Tipo
Storione Beluga
Nome in latino
Huso huso
Metodo di produzione
Caviale Malossol (leggermente salato) preparato con il metodo tradizionale
Diametro uova
Almeno 3,5mm
Età storione
Almeno 18 anni
Colore delle uova
Grigie, quasi ebano
Gusto
Gusto delicatamente salato seguito da tocchi ricchi, al burro e cremosi con un incredibile retrogusto raffinato
Disponibile in
10g, 30g, 50g, 125g, 250g, 500g & 1000g
Provenienza
Belgio
