Gert De Mangeleer, Capocuoco ristorante Hertog-Jan

Esperto del gusto

Gert De Mangeleer Michelin
Gert De Mangeleer Gault Millau
Gert De Mangeleer Hertog Jan

Anguria marinata in aceto dashi, perle di mozzarella & cornetti di cavoli di rapa con Royal Belgian Caviar

Ristorante Hertog-Jan

Capocuoco Gert De Mangeleer

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