Royal Belgian Caviar
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Marcelo Ballardin, capocuoco ristorante OAk
Esperto del gusto
Spini cervini fermentati, aglio orsino, salsa di siero di latte, schiumati con un’ottima carta vincente Caviale Osietra di Royal Belgian Caviar. Un tipico piatto OAK!
Ristorante Oak
Capocuoco Marcelo Ballardin
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Fleur de Sel